الكنتالوب أو ما يعرف بالشمام هو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، ولكنها قليلة السعرات الحرارية، كما أن لديها مضادات أكسدة تقاوم الإصابة بالأمراض، ويتوافر اللب الداخلي لها بأكثر من اللون مثل اللون الوردي والبرتقالي الغامق والأخضر والأصفر الفاتح، كما يمكن تناوله على هيئة قطع أو شرائح وتسهل إضافته إلى الحلويات والأطعمة والسلطات لترطيب الجسم في أوقات الصيف، وسنذكر في هذا المقال فوائد الكنتالوب لإنقاص الوزن والأضرار الناتجة عنه.

فوائد الكنتالوب لإنقاص الوزن

يجهل البعض منا فوائد الكنتالوب لإنقاص الوزن، حيث أننا نتناوله كفاكهة لذيذة الطعم ومرطبة في فصل الصيف دون أن ندرك أنه من الفواكة الصحية التي تساعد على ذلك، ومن أهم فوائده الآتي:

  • يمكن أن تحتوي كل ثمرة منه على حوالي 54 جرامًا فقط من الكربوهيدرات، مما يجعله مناسب للأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن من خلال اتباع حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات.
  • لا توجد به دهون وهذا بالطبع مثالي أيضًا عند اتباع نظام غذائي منخفض الدهون.
  • يساعد طعمه المشبع الحلو على تقليل الرغبة في تناول الأطعمة وخاصة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية مثل الكعك والحلوى.
  • مصدر غني للألياف التي تتميز بسهولة هضمها، كما تقضي على السموم من الجهاز الهضمي.
  • يحتوي على نسبة كبيرة من المعان الهامة للحفاظ على الشعر والجهاز العصبي أثناء الرجيم مثل النحاس والمغنيسيوم والحديد.
  • توجد نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية ببذوره التي تدعم إنقاص الوزن بشكل صحي.
  • منخفض السعرات الحرارية، فكوب واحد منه غني بحوالي 54 سعرة حرارية ونسبة كبيرة من الماء وبعض العناصر الغذائية، مما يجعله مناسب لإنقاص الوزن.
فوائد الكنتالوب
فوائد الكنتالوب

رجيم الكنتالوب

يمكن إضافة الكانتلوب لإنقاص الوزن لأي نظام غذائي صحي، ويراعى عدم الاستمرار عليه أكثر من 15 يوم، وإذا كنت تعاني من بعض الأمراض مثل السكر وأمراض القلب عليك استشارة طبيبك قبل اتباع هذا النظام الغذائي.

2 قطعة من الكنتالوب أو الشاي الغير محلى أو الخبز المحمص.وجبة الإفطار هي نفسها تتبع كل يوم
الغداء: قطعتان من الكنتالوب + ½ كوب من اللبن الرائب + بيضة مسلوقة
وجبة العشاء: ثمرتان من الطماطم + 2 بيضة مسلوقة + خيار
اليوم الأول
وجبة الغداء: نفس اليوم الأول
وجبة العشاء: تناول من 150 إلى 200 جرام لحم مفروم + 2 شريحة من الكنتالوب + ثمرة طماطم + كوب من الشاي أو القهوة غير المحلى + 5 قطع بسكويت مالح.
اليوم الثاني
وجبة الغداء: 2 شريحة من الشمام + ½ كوب زبادي+ 2 قطعة من الخيار + بيضة مسلوقة
العشاء: مثل اليوم السابق
اليوم الثالث
وجبة الغداء: 5 قطع من البسكويت المالح + ثمرة طماطم + 150 جرام من الجبن خالية الدسم
وجبة العشاء: مثل اليوم الثالث
اليوم الرابع
وجبة الغداء: 200 جرام من الدجاج أو السمك المطبوخ + ثمرة من الطماطم + 5 قطع بسكويت مملح
وجبة العشاء: ½ كيلو من الخضروات المطبوخة + ثمرة طماطم + بيضة مسلوقة
اليوم الخامس

فوائد الكنتالوب الأخضر

الكنتالوب الأخضر لديه العديد من الفوائد الصحية للجسم، وهناك منها أيضًا فوائد الكنتالوب لإنقاص الوزن، ومن أهم تلك الفوئد:

غني بالعناصر الغذائية

هناك العديد من العناصر النباتية الغذائية بتلك الفاكهة مثل فيتامين ج وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك وفيتامين ك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف والكربوهيدرات، كما تحتوي على مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين وكيرسيتين وفيتوين وحمض الكافيين.

خفض ضغط الدم

يقلل النظام الغذائي الغني بتلك الفاكهة من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ويعتبر الكانتلوب فاكهة غنية بالبوتاسيوم وقليلة الصوديوم، مما يؤدي بشكل إيجابي إلى تنظيم معدل ضغط الدم.

الحفاظ على العظام قوية

يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة في جعل العظام قوية مثل حمض الفوليك والمغنسيوم وفيتامين K، حيث يلعب حمض الفوليك دور كبير في تفكيك الهوموسيستين الذي يسبب قلة كثافة المعادن بالعظام.

كما أن فيتامين k ضروري لانتاج بروتين بالعظام يسمى أوستيوكالسين وعنصر المغنسيوم هو حيوي أيضا لصحة العظام.

ضبط نسبة السكر بالدم

يعزز تناوله بشكل منتظم معدل السكر بالدم، كما يمكن تناوله خلال الأسبوع لتقليل خطر الإصابة بمضاعفاته.

وعلى الرغم من أن الكربوهيدرات الموجودة به تزيد من معدل السكري إلا أن أليافه تساعد على تحسين تلك النسبة مع مرور الوقت.

الحفاظ على أنسجة الجلد

يعتمد انتاج الكولاجين في الجلد على توافر كمية كبيرة من فيتامين سي، وهذا ما يتوافر بالطبع في فاكهة الكانتلوب.

ويقي أنسجة الجلد من أشعة الشمس الضارة، ويعزز تناوله ضمن الإحتياجات الغذائية اليومية صحة الجلد.

تعزيز جهاز المناعة

يلعب فيتامين سي دور كبير في تعزيز وظائف المناعة، كما يمنع التهابات الجهاز التنفسي الناتجة عن نزلات البرد، وتوفر تلك الثمار نسبة منه، مما يسهل دمجه في النظام الغذائي في أوقات البرد.

تعزيز الهضم الصحي

الألياف هي أحد العناصر الغذائية التي يحتوي عليها والمعروف عنها أنها تحسن صحة الهضم ونمو البكتيريا الصحية بالمعدة، وبالتالي فهي مناسبة للأشخاص المصابين باضطرابات في الجهاز الهضمي.

تحسين صحة العين والرؤية

تشتهر مركبات الكاروتين التي تعد من مضادات الأكسدة بأنها تقي من فقدان الرؤية المرتبط بالسن، وبالتالي فإن تناول الكانتلوب يعزز وظائف العين.

الحفاظ على رطوبة الجسم

يعتبر من الفواكة المرطبة للجسم في أيام الصيف، نظرًا لمحتواه العالي من المياه.

كما أنه غني بنسبة عالية من البوتاسيوم الضروري لتقليل الإصابة بانقباضات العضلات.

تعزيز صحة الرئتين

يؤدي محتواه العالي من بيتا كاروتين وفيتامين ج إلى تقليل الإصابة بالربو وتجديد فيتامين أ بجسم المدخن.

مدر طبيعي للبول

يعمل على تسهيل التبول والقضاء على السموم من الكلى، كما يساعد محتواه العالي من البوتاسيوم على تقليل تكوين حصوات الكلى.

تحسين معدل الطاقة بالجسم

يوفر552 جرام من الكانتلوب حوالي 183 سعرة حرارية، مما يمد الجسم بمقدار كافي من الطاقة من أجل مزاولة الأنشطة اليومية.

ويتم حرق تلك السعرات الحرارية من خلال ممارسة رياضة المشي في غضون نصف ساعة، ولا يتطلب إنزيمات البنكرياس الهضمية فلديه كمية كافية من الإنزيمات الحية.

تنظيم الدورة الشهرية

يقلل فيتامين C الموجود به من تقلصات وآلام الدورة الشهرية، كما أنه يساعد على تنظيم تدفقها وتقليل التجلط أثناء نزولها.

أضرار الكنتالوب

على الرغم من فوائد الكنتالوب لإنقاص الوزن العديدة، إلا أنه يمكن أن يسبب بعض الأضرار والآثار الجانبية ومنها:

  • إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكنتالوب، فيمكن أن تصاب ببعض الأعراض عند تناوله مثل حكة الفم وصعوبة في التنفس وآلام في المعدة واحتقان بالأنف وغثيان وقيء وإسهال والشعور بالدوخة وسرعة نبضات القلب، وفي تلك الحالة ينبغي عليك التوقف عن تناوله.
  • تصاب الأمعاء بالسالمونيلا التي يمكن أن تتراكم به وهي عدوى بكتيرية تنتج عن عدم غسله بشكل جيد، مما يؤدي إلى الإصابة بالغثيان وألم بالمعدة والإسهال.
  • يحذر مريض الكلى من تناوله لوجود به نسبة مرتفعة من البوتاسيوم.

وفي النهاية نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم كل ما يتعلق بفوائد الكنتالوب لإنقاص الوزن بشكل شامل وممتع، كما استعرضنا من خلاله الأضرار الناتجة عن تناوله أيضًا وكيفية تقليل سعرات الجسم في أيام معدودة.